人体主要的消化酶有多少种?
『One』， 酶有一个十分庞大的家族，近来 已知的酶约有2000多种，而人体中就含有700多种，遍布在人的口腔、胃肠道、胰腺、肝脏、肌肉和皮肤里。
『Two』， ，唾液：是由【腮腺，颌下腺，舌下腺和小唾液腺】分泌的混合液，其中99%是水，其他有无机盐等，含有的消化酶主要是【淀粉酶】。
『Three』， 口腔有淀粉酶、胃里有胃蛋白酶、小肠里有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、肠淀粉酶、肠蛋白酶等等，此外还有胆汁，当然确切的讲，胆汁不是消化酶，但能够促进脂肪的消化和吸收。
『Four』， 胰蛋白酶、肠蛋白酶，作用于蛋白质，将蛋白质分解成为多肽。肠肽酶，作用于肽，将其彻底分解成小分子肽和氨基酸还有一种特殊的，肠激酶。
『Five』， 消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质，是一种蛋白质。消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。所有的酶都是专一的，一种酶只催化另一种或一类化学反应，所以消化酶有很多种。
人体缺少氨基酸会怎样?
『One』， 人体缺少氨基酸会导致生理功能异常。蛋白质是生命的物质基础，生命是蛋白质存在的一种形式，而蛋白质的基本单位是氨基酸，如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响机体代谢的正常进行，最后导致疾病。
『Two』， 两者主要生理功能有：维持组织形态结构及功能，必要时可以供给能量。
『Three』， 构成各种生命形成活动，合成各种细胞和组织的重要成分，约占人体18%没有氨基酸就没有生命。
『Four』， 女士缺氨基酸有什么症状1 缺乏氨基酸可能导致食欲不振、营养不良、生长发育缓慢。体虚无力、脸色不红润、注意力不集中以及健忘的现象。
『Five』， 蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响抗体代谢的正常进行，最后导致疾病。同样，如果人体内缺乏某些非必需氨基酸，会产生抗体代谢障碍。
『Six』， 它在体内不能合成，只能从动物性食物中摄取，若缺乏可导致人脑退化、人未老脑先衰或导致痴呆症的发生。有“记忆素”之称的“加压素”，是由7种氨基酸组成，这些氨基酸只有从含优质蛋白质的动物性食品中得到。
人体必须八种氨基酸
『One』， 种人体必需氨基酸的简单记忆方法：“甲携来一本亮色书”就是甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸。
『Two』， 种必需氨基酸是苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸。必需氨基酸是人体(或其它脊椎动物)必不可少，而机体内又不能合成的，必须从食物中补充的氨基酸，称必需氨基酸。
『Three』， 人体必需的八种氨基酸是：赖氨酸（Lysine ）、色氨酸（Tryptophan）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、甲硫氨酸（Methionine）、苏氨酸（Threonine）、异亮氨酸（Isoleucine ）、亮氨酸（Leucine ）、缬氨酸（Valine）。
