6款冬季滋补小甜汤,美味又养生
『One』, 酒酿玫瑰啵啵:酒酿、红糖、玫瑰花瓣、枸杞、木薯粉,木薯粉、花瓣倒在一起,倒入开水,搅拌成絮状,搓成光滑不粘手面团,搓成小圆子,水开下圆子,煮至浮起,过凉水备用。
『Two』, 姜枣茶,可以用红糖,大枣,姜来煮姜枣茶喝,这些食材有散寒,回阳通脉,补血正气,燥湿消炎的作用,所以在冬天来用是一种补血补气的佳品。
『Three』, 猴头菇墨鱼养胃汤 食材:猴头菇、瘦肉、墨鱼。法:将干猴头菇用清水浸泡4小时待用。瘦肉洗净后切大块,默许洗净后打上花刀。锅中放入猴头菇,廋肉和墨鱼,加入清水,大火煮开。
『Four』, 白莲百合糖水 用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。
秋冬季适合喝的养生汤有那些?
三者合而为汤,有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。养生汤栗子莲子猪腰汤 材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。
百合鲫鱼汤 推荐理由: 鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚。 主料:鲫鱼约1000克,百合200克。
萝卜羊肉汤 材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。
秋季养生汤:南杏仁雪梨汤 南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
汤汤水水永远是秋天冬天必不可少的!煲鸡汤、煲鸭汤、烧鱼汤、排骨汤、萝卜汤。
秋冬喝什么汤好
『One』, 三者合而为汤,有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。养生汤栗子莲子猪腰汤 材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。
『Two』, 比较好 喝的秋冬滋补汤 核桃仁鸽子汤食材:核桃仁、红枣、鸽子、枸杞鸽子洗净斩块,泡水半小时。开水下锅,加料酒焯水。将鸽子、核桃仁、红枣放入炖盅,加适量清水,隔水炖2个半小时。加枸杞,加盐调味。
『Three』, 萝卜丝鲫鱼汤,萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,萝卜丝吸收了汤汁,清甜软糯,特别好吃。这道汤不光开胃消食,还减脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特别适合秋冬季节食用。
『Four』, 三鲜汤,三鲜汤包含有三种食材,主要是菌类蔬菜,以及很多人都非常喜欢吃的肉丸或者是由肉做成的其他制品。
『Five』, 海底椰蜜枣炖鸡汤,鸡肉提前洗干净切好备用,海底椰洗干净,用温水浸泡,把鸡肉海底椰蜜枣一起放入炖盅,炖2个钟头即可。这道汤滋阴润肺,养颜,润肺止咳。
『Six』, 萝卜丝鲫鱼汤是千古流传的瘦身减肥汤。秋后萝卜赛人参,白萝卜富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶等。鲫鱼可以益气健脾,利尿消肿,还有清热解毒,降低胆固醇的作用。