绿豆的营养价值及功效有哪些
『One』， 防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
『Two』， 绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
『Three』， 『1』 清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，可以用于治疗发热、咳嗽、口渴、便秘等症状。『2』 消肿利尿：绿豆具有利尿消肿的作用，可用于治疗水肿、尿道感染等其他症状。
绿豆有什么营养价值
绿豆富含天然抗氧化剂，如类黄酮和维生素C，具备排毒抗菌的功能，有利于肝脏和肾脏的健康。绿豆所含的植物营养素，尤其是黄酮类化合物，还能缓解肠胃问题，有助于消除便秘和其他消化不良问题。
蛋白质：绿豆是一种蛋白质含量较高的食品。每100克绿豆中约含有26克蛋白质，特别适合素食主义者。
蛋白质：绿豆富含蛋白质，而且所含氨基酸组成也较为完善，具备良好的营养价值。蛋白质是构成人体各种器官和组织结构的基本物质，同时还是身体的重要能量来源。碳水化合物：绿豆富含碳水化合物，其中以淀粉的含量最为明显。
绿豆中含有丰富的矿物质和微量元素，例如铁、钙、镁、锌、铜和锰等。这些矿物质有助于维持人体正常生理功能，如支持心血管健康、骨骼健康、神经和肌肉纤维的正常功能以及增强免疫力等。
绿豆是一种营养丰富的粮食，是中国和东南亚等地常见的传统食材之一。它不仅拥有浓郁的口感和美味的味道，也被广泛认为具有多种对人体有益的营养成分。
绿豆的营养价值及功效
『One』， 防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
『Two』， 绿豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锰、镁、磷、钾、硒等丰富的营养成分。100克绿豆所含热量约为354千卡。功效 『1』 清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，可以用于治疗发热、咳嗽、口渴、便秘等症状。
『Three』， 清热解毒：绿豆性寒凉，可以消暑解毒，对于热性体质、感冒发热等症状有很好的缓解作用。利水消肿：绿豆含有丰富的钾元素，能够起到利尿的作用，排出多余的水分和废物，帮助消肿。
『Four』， 营养价值 蛋白质：绿豆是优质植物蛋白的来源之一。在每100克的绿豆中，蛋白质的含量可以高达23克左右。碳水化合物：主要为淀粉，每100克绿豆中的碳水化合物含量可达74克，能够为人体提供丰富的能量。
绿豆的营养价值,绿豆的好处
『1』 清热解毒：绿豆能够清热解毒，可用于治疗发烧、口干舌燥、咳嗽等症状。『2』 抗氧化：绿豆中含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、维生素C和E等，有助于预防或减缓自由基对人体的损伤。
利尿消肿：绿豆性味甘苦寒，有利尿消肿的作用，特别适用于水肿、浮肿等症状。美容养颜：绿豆中含有丰富的维生素B2和维生素C，可以促进细胞代谢，预防黑色素形成，达到美白肌肤、延缓衰老的功效。
解毒清热 在传统中医学中，绿豆被视为“解毒清热”的食品，被广泛用于发热、咳嗽、口渴、小便不利等病症的预防和治疗。
营养成分 绿豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锰、镁、磷、钾、硒等丰富的营养成分。100克绿豆所含热量约为354千卡。功效 『1』 清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，可以用于治疗发热、咳嗽、口渴、便秘等症状。
绿豆的营养价值
『One』， 蛋白质：绿豆是一种蛋白质含量较高的食品。每100克绿豆中约含有26克蛋白质，特别适合素食主义者。
『Two』， 绿豆富含天然抗氧化剂，如类黄酮和维生素C，具备排毒抗菌的功能，有利于肝脏和肾脏的健康。绿豆所含的植物营养素，尤其是黄酮类化合物，还能缓解肠胃问题，有助于消除便秘和其他消化不良问题。
『Three』， 蛋白质：绿豆富含蛋白质，而且所含氨基酸组成也较为完善，具备良好的营养价值。蛋白质是构成人体各种器官和组织结构的基本物质，同时还是身体的重要能量来源。碳水化合物：绿豆富含碳水化合物，其中以淀粉的含量最为明显。
