芦笋都有什么吃法呢
『One』， 有芦笋炒肉、清炒、凉拌、炒牛肉、蛋卷、沙拉、酱拌鸡丝、泡菜肉卷、炒双鲜等等……吃饭很多，也可以自己创造。
『Two』， 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
『Three』， (一) 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。
『Four』， 芦笋和扇贝都是鲜美的海产品，将它们组合起来能够创作出一道令人食指大动的佳肴。
『Five』， 凉拌芦笋。原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。
芦笋的功效与作用及食用禁忌
芦笋的食用禁忌 患有痛风和糖尿病的人群都不适合食用芦笋，不然会让病情加重，不利于病情的恢复。另外，尿酸代谢异常和脾胃虚寒的人群，也不适合食用芦笋，食用会让尿酸代谢障碍加重，对人体健康不利。
芦笋吃了有什么好处 经常食用芦笋对心脏病、高血压、水肿、心率过速等症状都有一定的疗效。同时对于治疗心血管病、血管硬化肝功能等也有一定的效果。芦笋中含有的维生素和微量元素都是优质的元素。
功效 『1』 吃芦笋有清口解腻的好处。主要是因为芦笋里面含有丰富的维生素和纤维素，食用之后能清口解腻、增进食欲、帮助消化，在西方是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“前十 名菜之一”。由此可见它受欢迎的程度。
对我们的身体身心健康有较大的好处。清热利尿 常常食用芦笋可以合理地防止湿毒进到我们的身体，阻拦对身体造成一定的伤害，而且还能够具有利尿身体排毒的关键作用，此外，芦笋中的一些营养元素可以防止身体浮肿的实际效果。
芦笋怎么吃
凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。
凉拌芦笋：凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
芦笋的吃法有：凉拌芦笋、芦笋炒香肠、培根芦笋卷、芦笋炒肉丝、芦笋炒菌菇等。凉拌芦笋 主料：芦笋250克，小米椒2个，蒜蓉，葱花适量。做法：芦笋洗干净去掉老的部分，折断长度均匀，小米椒切碎。
(一) 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。
芦笋怎么清炒好吃
『One』， (一) 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。
『Two』， 新鲜的嫩芦笋适量，清洗干净。我买的芦笋特别嫩，直接切段就可以了，如果是那种粗老的芦笋，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然芦笋炒出来会特别老，纤维明显。
『Three』， 清炒芦笋怎么炒好吃 第一步：提前准备蒜头，切蒜泥预留，茭白清洗以后修边成段儿的样子预留。第二步：烧适当的冷水，直到水开过以后将茭白下下锅里边绰水，直到茭白掉色后捞出来过冷水，以后控干水份。
『Four』， 第一步，准备材料。需要新鲜的芦笋、蒜末、花椒粒、盐、油等食材。第二步，芦笋的处理。将芦笋洗净去掉缺口，用刀片磨尖两端，然后切成小段备用。第三步，烹饪过程。锅中倒入适量的油，将花椒粒炒香后捞出。
『Five』， 芦笋洗净备用。葱蒜和枸杞备用，芦笋打斜刀切段，入开水锅中汆烫一下捞出。放入冷水中过凉沥干水分。锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。放入正桐芦笋翻炒。枸杞用温水洗净。放入枸杞炒匀。
『Six』， 清炒芦笋准备材料 要做出上等的美味清炒芦笋，那么一定要在选材方面有所讲究才行，首先要准备四百克左右的新鲜芦笋，十克植物油，五克食用盐，五克鸡精，五克醋和五克酱油。
芦笋的功效与作用及食用方法
结果表明芦笋可以抑制 血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高，但氨基酸组成比例适当。
芦笋有什么作用 芦笋味甘，性平，有健脾益胃的功效，可用于胃痛、大便秘结。2 芦笋有什么营养价值 芦笋富含天门冬酰胺及多种甾体皂苷物质，对心血管病、水肿、膀胱炎等疾病均有疗效。
芦笋的功效与作用 清口解腻：芦笋有鲜美芳香的风味，富含维生素和纤维素，能清口解腻、增进食欲、帮助消化，在西方是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为前十 名菜之一。
芦笋是一种能清热解毒解特点菜肴，它特性寒性能清热去火，也可以有利排尿退肿，对我们的血压高有一定的减缓功效，此外平常经常上火，身体内湿毒比较严重的群体，还可以多服用芦笋，那样就能降低大家上火的症状的产生。
咳痰、咳血的人适当吃芦笋，通过清热生津、滋润肺经的作用有很好的缓解上述症状的功效。可以利水通便，对于小便不利、大便干燥的人，适当食用芦笋有很好的利水通便的作用，芦笋的食用方法是可以煎汤或者榨汁后即可食用。
