沙虫有什么功效?蒸泥虫有哪些来源?
补肾壮阳：沙虫有滋阴补肾的功效，小孩因肾亏而夜尿频繁者煮沙虫粥吃可获良好疗效。健脾去燥：沙虫有健脾去燥的功效，对于神经衰弱、小儿脾虚或干燥等用沙虫加姜片煲瘦肉汤有疗效。
泥虫的功效与营养：具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功效。泥虫（又称为泥丁、土笋、星虫）可做成特色小吃“土笋冻”，富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分。
滋阴降火 沙虫性寒、味咸，食用后入肾经，能起到滋阴降火、降压除烦的作用，对于像阴虚火盛、阴虚盗汗、骨蒸潮热、阴虚劳损、肾虚腰痛、牙龈肿痛等症状都有较好的改善调理作用。
滋阴降火 沙虫性味寒咸，入肾经，有滋阴降火的功效，主治阴虚盗汗、骨蒸潮热、阴虚劳损、肾虚腰痛、牙龈肿痛。2 清肺止咳 沙虫性味寒咸，入肺经，还具有清肺补虚的功效，可用于治疗肺痨咳嗽、胸闷痰多等症。
沙虫可以生吃吗
沙虫刺身，当然是生吃沙虫。或许很多人对吃生冷的鱼生，刺身之类有些厌恶，但是也有很多人无法杜绝它那种天然的鲜味。
北海蠕虫的形状就像肠子一样。虽然看起来不好看，但是味道鲜美，富含蛋白质。沙虫可以生吃，也可以干吃，油炸或炖汤都很好。由于其营养价值高，在市场上很受欢迎。北海冠螺是世界四大名螺之一。
如果直接生吃的话那么就有可能是使寄生虫进入到人体内，而且也不利于营养物质的消化和吸收，所以为了人体的身体健康着想，一般并不建议生吃沙虫。
吃沙虫有什么作用?对身体有什么好处跟坏处?
『One』， 沙虫具有滋阴补肾，止咳平喘，消肿利尿的功效。可用于治疗胸闷，痰多，小便不利，口干，口渴，牙龈肿痛，肺痨咳嗽，腰肌劳损，全身无力，腰酸背痛等症。
『Two』， 它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。
『Three』， 清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症最宜食。补肾壮阳：沙虫有滋阴补肾的功效，小孩因肾亏而夜尿频繁者煮沙虫粥吃可获良好疗效。
『Four』， 滋阴降火：沙虫有滋阴降火的功效，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状最宜食用沙虫。清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症最宜食。
『Five』， 有药食两用的功效，可用于日常食补。美容养颜：沙虫的表皮中含有丰富胶原蛋白，而胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，补充胶原蛋白能够让皮肤保持弹性和保水性，促进皮肤组织的新陈代谢，达到抗皱、防衰老、美容养颜的目的。
沙虫的功效与作用
『One』， 滋阴降火 沙虫性寒、味咸，食用后入肾经，能起到滋阴降火、降压除烦的作用，对于像阴虚火盛、阴虚盗汗、骨蒸潮热、阴虚劳损、肾虚腰痛、牙龈肿痛等症状都有较好的改善调理作用。
『Two』， 沙虫具有滋阴补肾，止咳平喘，消肿利尿的功效。可用于治疗胸闷，痰多，小便不利，口干，口渴，牙龈肿痛，肺痨咳嗽，腰肌劳损，全身无力，腰酸背痛等症。
『Three』， 沙虫的功效：滋阴降火。清肺补虚。补肾壮阳。健脾去燥。食用方法：准备材料：鲜沙虫、粉丝、大蒜、鸡粉、少许花生油、食盐、香葱、浸泡粉丝。鲜沙虫放到器皿，加入适量食盐、少量鸡粉一起拌匀。
『Four』， 沙虫的功效比较多，如降血压降、血脂，还有滋阴补肾的功效。
『Five』， 滋阴降火：沙虫有滋阴降火的功效，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状最宜食用沙虫。清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症最宜食。
『Six』， 沙虫它有很好的滋阴降火，清肺止咳，健脾利尿，美容养颜的功效，大多数还是用于那些阴虚盗汗，骨蒸潮热和牙龈肿痛的患者。
沙虫营养成分及作用
沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。
沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。
补充营养 沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅，有药食两用的功效，可用于日常食补。
沙虫有什么功效?可以怎样煮?
『One』， 将沙子用水浸泡，将其虫肚当中的泥沙吐出来，并反复进行清洗，将清洗好的沙虫放入锅中和已经浸泡好的淮山药、莲子、枸杞等食材一起煲汤即可。
『Two』， 沙虫干炖鸡，这道菜蛋白质丰富，有降血压，滋阴降火的功效。
『Three』， 除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。
『Four』， 沙虫粥：先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净，干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。
『Five』， 快速用水洗，可以小刷，会有沙子沉底，这样就能完全除去沙虫的沙子，然后泡水三十分钟。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。
『Six』， 沙虫干可以用响螺猪骨汤滋补，做法如下：用料 主料：响螺70克、猪骨200克、沙虫20克、大白菜50克 辅料：姜适量、陈皮1片 清洗、准备好所有的食材。冷水煮猪骨，将猪骨里的血水悉数逼出，并将骨头冲洗干净。
