有什么食物含维生素C比较多 呢?
『One』, 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量比较多 ;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
『Two』, 含维生素C的食物有青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等 富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬等。维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。
『Three』, 水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
『Four』, 含有维生素c高的食物有:第一,西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。第二,南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然也含有很高的维生素C,十分有益健康。
『Five』, ③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。④猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。⑤蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
什么食物维生素C含量比较高
『One』, 对此,记者查阅了《中国食物成分表2012修正版》,发现在蔬菜中维生素C含量比较高 的食物的确是小红辣椒,每百克食物的维C含量高达144毫克,此外芥蓝、甜椒、豌豆苗、菜花等则属于“第二梯队”,每百克食物中维C含量为70毫克上下。
『Two』, 水果类:苹果、橙子、猕猴桃、樱桃、菠萝、香蕉、柠檬等。 蔬菜类:菠菜、萝卜、青椒、西红柿、白菜、黄瓜、苦瓜等,尤其是西红柿,维生素C的含量极其丰富。
『Three』, 蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜等。
『Four』, 水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
『Five』, 辣椒,在蔬菜中含维生素c最丰富的就是辣椒,尤其以柿子椒为最,很多人都不知道辣椒居然会含有维生素c,而且含量在蔬菜中排名第一,所以辣椒也是一种很好的补充维生素c的食物,平时不要挑食,也要适当的吃一些辣椒。
『Six』, 以下是一些富含维生素C的常见食物: 水果类:* 酸枣:每100克酸枣中含有高达900毫克的维生素C,是含量比较高 的水果之一。* 芭蕉:每100克芭蕉中含有83毫克维生素C。* 草莓:每100克草莓中含有50毫克维生素C。
维生素c比较高 的水果是什么
『One』, 冬枣维生素C含量比较高 ,但由于冬枣同时含有较高的膳食纤维和果胶等物质,不太容易消化吸收,所以应适量食用;猕猴桃和木瓜也是良好的维生素C提供者。
『Two』, 维C含量比较高 的水果是刺梨。刺梨是我国特有的天然野果,主要分布在云贵高原及四川西部一带。
『Three』, 水果中,刺梨的维生素C含量比较高 。每100g刺梨中含有3012毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。
『Four』, 百香果的维c含量比较高 。1个百香果vc含量=8个橙子=8个苹果,百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。
『Five』, 刺梨(冠军)每100g刺梨中含有3012毫克维生素C,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。
『Six』, 红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每天 所需的维C了。
哪些食物含维生素c多
以下食物中维生素C含量较多: 水果类:苹果、橙子、猕猴桃、樱桃、菠萝、香蕉、柠檬等。 蔬菜类:菠菜、萝卜、青椒、西红柿、白菜、黄瓜、苦瓜等,尤其是西红柿,维生素C的含量极其丰富。
以下是一些富含维生素C的常见食物: 水果类:* 酸枣:每100克酸枣中含有高达900毫克的维生素C,是含量比较高 的水果之一。* 芭蕉:每100克芭蕉中含有83毫克维生素C。* 草莓:每100克草莓中含有50毫克维生素C。
维C比较多 的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量有一种含维生素C多的水果你绝对想不到---山里红,一种野生植物的果实。
什么食物维C含量较高
对此,记者查阅了《中国食物成分表2012修正版》,发现在蔬菜中维生素C含量比较高 的食物的确是小红辣椒,每百克食物的维C含量高达144毫克,此外芥蓝、甜椒、豌豆苗、菜花等则属于“第二梯队”,每百克食物中维C含量为70毫克上下。
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
①西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。