白扁豆的功效与作用及食用方法
抗菌、抗病毒作用：100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
白扁豆可达到健脾补气效果，特别适合脾虚、泄泻以及食欲不振的人，同时也能辅助治疗食物中毒导致的呕吐以及急性肠胃炎。另外白扁豆也能健肾，防止尿毒症和肾结石。除此之外炒白扁豆能清脑明目，适合视力不好的人。
白扁豆有什么功效 滋补身体 白扁豆是一种高营养食材，它能被人体补充丰富植物蛋白和多种矿物质，更能让人体吸收一些氨基酸和一些天然多糖，能促进人体代谢，提高人体素质，更多让人类体虚的症状尽快缓解。
白扁豆的功效有哪些?,白扁豆什么功效
『One』， 【药性】甘，微温。归脾、胃经。 【功效】补脾和中，化湿消暑。 〔主治〕脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。药用的白扁豆应用 1．脾气虚证。
『Two』， 抗菌、抗病毒作用：100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
『Three』， 白扁豆的功效与作用及食用方法 白扁豆健脾利湿 白扁豆味道甜香糯，不但好吃，而且对脾胃有很好的滋补作用。涨食，脾胃功能不和的人可以多吃些白扁豆。
白扁豆的功效及吃法
『One』， 白扁豆的功效与作用及食用方法，白扁豆本身来说，既可以作为一种普通的食材，也可以入药，有一定的药用价值，白扁豆，它的功效主要在于健脾利湿，利尿消肿，清肝明目，化暑。
『Two』， (21)白扁豆16g、大枣10枚。水煎，饮汤食扁豆、大枣。连服3~5曰。用于小儿百曰咳。(22)白扁豆15g、香薷6g、鲜荷叶半张。同煮至扁豆熟，取汁加白糖适量饮服。可作夏季家庭饮料，能清暑热并治伤暑头痛吐泻。
『Three』， 抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
『Four』， 步骤：先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。用法：可供夏秋季节早晚餐食用，每天 分2～3次温服。功效：健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱，食少呕逆，慢性腹泻，暑湿泻痢，夏季烦渴。妇女带下亦宜。
炒白扁豆的功效与作用炒白扁豆的食用禁忌
白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
功效与作用预防肾结石，食用炒白扁豆有通便、利尿的功效，对肾结石的预防有一定的功效。食用炒白扁豆，也能够预防尿毒症。因此，想要利尿就适当食用炒白扁豆。
，祛暑化湿。白扁豆对外感寒邪、内伤暑湿、表现为发热、汗出热不解、鼻塞流浊涕、头昏重胀、疲倦、心烦口谒、小便不畅等均有很好的治疗效果。白扁豆的食用方法 1，煮粥：白扁豆60克，粳米50克，兑水煮粥。
白扁豆的作用和功效 白扁豆的功效 脾气虚证 白扁豆能够帮助我们补气并且保护脾脏，兼能化溼，白扁豆作为药材的时候，比较温和。白扁豆让人补而不滞，适用于脾虚溼滞，食少、便溏或泄泻。
白扁豆可达到健脾补气效果，特别适合脾虚、泄泻以及食欲不振的人，同时也能辅助治疗食物中毒导致的呕吐以及急性肠胃炎。另外白扁豆也能健肾，防止尿毒症和肾结石。除此之外炒白扁豆能清脑明目，适合视力不好的人。
白扁豆的功效和作用及食用方法?
白扁豆的功效与作用及食用方法，白扁豆本身来说，既可以作为一种普通的食材，也可以入药，有一定的药用价值，白扁豆，它的功效主要在于健脾利湿，利尿消肿，清肝明目，化暑。
抗菌、抗病毒作用：100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
白扁豆可达到健脾补气效果，特别适合脾虚、泄泻以及食欲不振的人，同时也能辅助治疗食物中毒导致的呕吐以及急性肠胃炎。另外白扁豆也能健肾，防止尿毒症和肾结石。除此之外炒白扁豆能清脑明目，适合视力不好的人。
白扁豆的功效与作用具有健脾的功效白扁豆具有很高的营养成分，可以帮助我们补气和保护我们的脾脏，而且白扁豆本身就属于比较温和的蔬菜，可以用于调理泄泻和便溏等症状。
白扁豆味甘性微温。入脾、胃经。具有健脾化湿，和中消暑的功效。主治脾胃虚弱及暑湿伤中所致的食欲不振，胸腹满闷，呕吐，腹泻便溏，体倦乏力以及妇女脾湿下注白带过多等症。
