四季养生菜谱(15道立春养生家常菜)
养生菜谱开胃山药原料:淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。
春季是万物复苏的季节,这个季节里我们需要吃一些滋补的食物来增强身体的免疫力。下面为大家介绍一道春季养生菜谱——芹菜炒鸡蛋。材料:芹菜 鸡蛋 盐 油 步骤:将芹菜洗净,切成段。将鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入芹菜翻炒。
荠菜百页卷 荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
立春食物养生1 虾仁韭菜 配料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。 做法:虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用。
适合春季吃的养生菜谱如下:蚬肉炒韭菜、养生八宝饭、香浓蔬菜汤、香菇焖鸡、韭菜炒猪血等。最适合的口味:省酸增甘。初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。
抓住春天养肝季,推荐8道养生菜,护肝明目又祛火家人越吃越健康
菠菜中的维生素和铁元素含量都比较丰富,尤其是春天的菠菜更为鲜嫩,常吃菠菜不仅有滋阴润燥,疏肝养血的作用,还能帮助肝脏排出毒素,起到保肝护肝的作用,也是春天最适合养肝的蔬菜之一。
而且大红枣是属于甘甜的食物,而人体肝脏喜甜,适当食用大红枣可以起到护肝的功效。豆芽菜 春天的时候适合多吃一些应季的蔬菜,其中豆芽菜就是春天的应季蔬菜。
春天是养肝的季节,刚好我们日常生活中其实有很多食材可以帮助我们调理肝脏,养肝护肝,梨梨分享一些带有养肝效果的家常菜。
西兰花。西兰花含有植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素等物质,可养眼,也可以帮助肝脏化解化学毒素和致癌物质。红花菜。红花菜有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。猪肝。
葱、蒜、青椒 春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。
冬天食谱(暖胃又养生的美食推荐)
『One』, 功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。乌骨鸡炖板栗 材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
『Two』, 山药玉米汤功效:山药平补肺、脾、肾,填精固肾,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。
『Three』, ,麻辣火锅。现吃现烫辣咸鲜油而不腻暴汗淋漓甘畅之极解于厨师适于山川之气候经发展为鸳鸯锅。麻辣清淡各别。各取所需老少皆宜至冬之佳品。2,酸菜鱼火锅。
『Four』, 冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物,但需适量。山药、红薯饱腹感强,且膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动。
『Five』, 冬季养生食谱-山药羊肉汤 配料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
『Six』, 冬季5款养生食谱韭菜粥材料:韭菜、白米、猪肉少许。做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。