维生素c又名抗坏血酸?维生素c又名抗坏血酸,易溶于水?

远洋康民 171 0

维生素C的化学名称为抗坏血酸吗

在维生素C分子结构中的2,3,4,5,6位各连有一个羟基,在2,3位间夹有一个双键,在1,4-位有脱水缩合的内酯结构。由于维生素C分子结构中的连二烯醇结构,使整个分子呈现出酸性,因此,维生素C又称抗坏血酸。

维生素C也叫L-抗坏血酸,是由碳氢氧三种元素组成的。如果你问系统命名的话……2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-4-内酯。

【答案】:维生素C是烯醇式己糖酸内酯。其分子中CC3位上的两个相邻的烯醇式羟基极易解离释放出H+,故维生素C虽无游离的羧基却是相当强的有机酸,又因维生素C能防治坏血病,所以称维生素C为抗坏血酸。

结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素c又名抗坏血酸?维生素c又名抗坏血酸,易溶于水?-第1张图片-远洋康民

维生素C是什么?

维生素c是蔬菜、水果等食物。维c即维生素C,属于一种人体不可缺少的营养元素,含维生素C的食物包括蔬菜、水果等,蔬菜有西兰花、包菜等,水果有橘子、柠檬等。含维生素C的食物有很多,包括蔬菜、水果等。

维c一般指维生素C。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素C又称之为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,主要经过肠道吸收,通过尿液排出体外,在临床上主要用于预防坏血病,也用于各种急慢性的传染病以及紫癜等的辅助治疗。

维生素c又称抗坏血酸,其主要功能

『One』, 维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。

『Two』, 维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C主要生理功能 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合; 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。 改善铁、钙和叶酸的利用。

『Three』, 【答案】:维生素C具有防治坏血病的功能,故又称为抗坏血酸。维生素C的生理功能是多方面的,主要有:(1)参与体内氧化还原反应。

『Four』, 维生素C具有广泛的生理功能。在体内参与氧化还原反应,作为递氢体,维持酶分子中的巯基及谷胱甘肽处于还原状态,使其不受氧化而失去生物活性。此外,维生素C还可促进叶酸还原为四氢叶酸及高铁血红蛋白还原为血红蛋白等。

『Five』, 维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

『Six』, 维生素C的主要作用有:促进胶原合成预防坏血病。促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。促进类固醇羟化,用于高胆固醇患者治疗。提升混合功能氧化酶的活性促进有机物或毒物羟化解毒。

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