菜心作用和功效与作用
『One』， 功效 预防贫血：菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分，可增强免疫力，预防缺铁性贫血。降胆固醇：菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。清热解毒：菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。
『Two』， 清热解毒 菜心又被称为菜薹，是十字花科芸薹属，二年生草本植物，味甘性凉，适量吃可以帮助降低人体火气，加上菜心含有大量的纤维素，能促进人体排出体内毒素以及废物，因此菜心具有一定清热解毒的作用。
『Three』， 功效：利肠通便 菜心中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
『Four』， 菜心有什么功效与作用 菜心味甘，性平，具有补中益气、疏通肠胃、宣肺豁痰的功效。
菜心有营养吗?
『One』， 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。
『Two』， 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。
『Three』， 结果如下：降胆固醇，菜心富含的维生素C，有降胆固醇、降血压的作用。同时，菜心有清热解毒的功效，既可清热解毒，也有散血消肿的疗效。
『Four』， 菜心的营养价值非常丰富，里面含有大量的钙离子、铁离子、维生素e，适量的使用可以有效的增强人体的免疫力。而且菜心中维生素c可以起到降低胆固醇、降低血压的功效。
『Five』， 菜心有助于降低胆固醇，菜心富含的维生素C对于降低胆固醇，降低血压有一定的帮助。菜心有助于预防贫血，菜心中含有的钙，铁，维生素A等各种营养成分，有助于增强人体免疫力，帮助预防缺铁性贫血。
菜心的营养价值
功效 预防贫血：菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分，可增强免疫力，预防缺铁性贫血。降胆固醇：菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。清热解毒：菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。
菜心+醋：会破坏营养价值。菜心+碱：会破坏维生素C。
菜心营养丰富作用功效多：菜心有助于清热去火；中医学觉得，菜心味辛性凉，有助于清热去火，散血退肿。菜心有助于降低胆固醇；菜心含有的维他命C针对降低胆固醇，减少血压值有一定的协助。
结果如下：降胆固醇，菜心富含的维生素C，有降胆固醇、降血压的作用。同时，菜心有清热解毒的功效，既可清热解毒，也有散血消肿的疗效。
清热解毒 菜心又被称为菜薹，是十字花科芸薹属，二年生草本植物，味甘性凉，适量吃可以帮助降低人体火气，加上菜心含有大量的纤维素，能促进人体排出体内毒素以及废物，因此菜心具有一定清热解毒的作用。
营养价值菜心富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、E、K以及钙、钾、铁、锌等多种矿物质和微量元素，特别是维生素C和钙的含量很高，具有很好的保健作用。菜心还富含叶酸，能够帮助孕妇预防胎儿神经管畸形等疾病。
