夏至养生吃什么_夏至养生小常识
『One』， 于是，就有在夏至这天吃了汤馄饨，游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上，不会被水淹的说法。 夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”，用面条的长比拟夏至的长昼时间，取长寿的好彩头。
『Two』， 湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。 湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。
『Three』， 冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
『Four』， 夏至吃什么 多吃粥 因为夏季的炎热，所以人的肠胃经常会受到暑热的刺激，功能会相对减弱许多，因此会容易发生食欲不振和头重倦怠等不适症状，严重的还会导致中暑。
『Five』， 夏至可以多吃一些苦瓜和绿豆来清热解毒！苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以比较好 别焯。
夏至养生吃什么食物
夏至清热食物推荐 丝瓜 有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，比较好 能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
夏至吃什么养生好 黄瓜 《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量比较高 的。
夏至的饮食调养，应多吃苦味、咸味，和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。
苦瓜苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜，是人们餐桌上的常见美食。它含有大量的罗汉果苷和苦瓜素成分，有一定的苦味，适合在夏天吃，能养心降火。而且苦瓜还含有丰富的脂蛋白和维生素C，这两种物质有非常棒的增强身体免疫力的功效。
夏至吃什么食物可以养生呢
『One』， 夏至养生的四款美食冬瓜赤小豆煲生鱼汤材料：赤小豆60克，冬瓜750克，生鱼2条，猪瘦肉150克，生姜3片。做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。
『Two』， 夏至吃什么：金针菇——清热解忧 可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
『Three』， 夏至可以多吃一些苦瓜和绿豆来清热解毒！苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以比较好 别焯。
『Four』， 夏至吃什么养生好 黄瓜 《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量比较高 的。
『Five』， 夏至吃什么好：夏至养生防晒食物——西红柿夏至多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。
『Six』， 苦瓜苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜，是人们餐桌上的常见美食。它含有大量的罗汉果苷和苦瓜素成分，有一定的苦味，适合在夏天吃，能养心降火。而且苦瓜还含有丰富的脂蛋白和维生素C，这两种物质有非常棒的增强身体免疫力的功效。
夏至养生食谱
腐竹黄瓜汤腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，非常适合儿童食用。材料：水发腐竹90克，黄瓜75克调味料：盐4克，鸡精2克，葱、姜各3克 腐竹黄瓜汤的做法将水发腐竹、黄瓜均洗净切丝备用。
下面介绍六道夏至养生食谱，助你清凉过夏至。冬瓜豆腐排骨汤 冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。
从夏至节气起，进入炎热季节，气温上升至最热的水平，其时的饮食养生力案如下。藿香粳米粥 制作原料：粳米50克，藿香15克。
夏至八款食谱祛湿防暑食谱一：虾仁炒丝瓜丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。
夏至的养生食谱——玉米板栗排骨汤 推荐理由：玉米板栗排骨汤这款汤有汤有肉，有小食。能养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
